截至2021年2月，擁有知識產權389件，包括有效專利213件，其中發(fā)明專利35件；作品著作權16件，其中計算機軟件著作權12件；注冊商標160件，其中境外注冊商標38件。堅持“品類創(chuàng)新”，率先研制推出我國第一瓶純生啤酒和瓶內二次發(fā)酵白啤酒，成為中國首個純生啤酒示范生產基地。“十三五”期間開發(fā)出IPA系列、世濤系列、小麥系列和果釀系列等新品類三十多個，獲布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽、中國國際精釀啤酒挑戰(zhàn)賽、青酌獎等國內外二十余項大獎。
珠江啤酒非常重視技術創(chuàng)新，每年創(chuàng)新投入占產品銷售收入近4%。“純生啤酒品質控制關鍵技術”“瓶內二次發(fā)酵白啤酒關鍵技術”等20多項核心技術填補國內空白，“啤酒生產中難培養(yǎng)污染微生物菌群特征分子解析及防控關鍵技術”達到國際領先水平，為啤酒行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展做出了突出貢獻。榮獲國家、省、市級科技進步獎46項，其中一等獎12項。
